bokning telefon

bokning mobil

Restaurangen 3
Restaurangen 2
Restaurangen 1

RESTAURANGEN

 brunch

SÖNDAGSBRUNCH 265:-/p

Boka Online här

Kaffe ingår (hämtas vid buffén). Barn betalar 15:- x sin åler upp till 12 år.

Från kocken
Varje söndag serveras en kött-, fisk- eller kycklingrätt. Denna varierar från gång till gång.

Soppa
Heagårds hemlagade soppa.

Småvarmt
Krispig vit fisk med remoulad
Köttbullar
Olika sorters korvar
Miniomelett

Havet
Ostron med vinägrett, tabasco och citron
Räkor på platå med rostad paprikasalsa och aioli
Nykokta blåmusslor med fänkål, vitlök och timjan
Gravad lax med brödkrydda och senapskräm
Hemrökt lax med krasse, rädisa och picklad gurka
Inlagda sillar

Tillbehör
Heagårds hemgjorda Potatissallad 
Bakade grönsaker i vinägrett 
Tomat- och löksallad
Plocksallad
Säsongens primörer
Virgin Bloody Mary

Kallskuret
Pastrami
Sockersaltad skinka
Två sorters salami
Honungsbakad fläsksida
Lantpaté med picklade grönsaker
Rökta korvar
Hel lagrad ost

Bröd
Tre sorters bröd
Scones
Olika sorters knäckebröd
Smör
Färskost
Marmelader

Sött och gott
Laga dina egna våfflor. Husets sylt, lättvispad grädde och Nutella
Frukt
Olika sorters ostar med saltrostade nötter och marmelader 
Choklad och bärmousser 
Kaffebröd
Småkakor

Brunchens innehåll kan variera något från gång till gång.